このページのリンク

カレーライスは日本食 : わたしの体験的食文化史 / 剣持弘子著
カレー ライス ワ ニホンショク : ワタシ ノ タイケンテキ ショクブンカシ

データ種別 図書
出版者 東京 : 女子栄養大学出版部
出版年 2017.12
本文言語 日本語
大きさ 269p ; 19cm

所蔵情報を非表示

一般図書
383.8/Ka65 1005040662
9784789554541

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:カレーライスは日本食 : わたしの体験的食文化史
著者標目 剣持, 弘子 <ケンモチ, ヒロコ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理
WISH:随筆
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID BB11407231
ISBN 9784789554541
NCID BB25234920
目次/あらすじ

 類似資料