和を食す 給食(1) : 伝統的食生活 学校で継承 : 米からパン、再び米へ
(読売新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 読売新聞社 |
| 出版年 | 2019.07.09 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
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7201927776 |
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禁帯出 |
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| 人名 | 熊倉, 功夫 上川, 依子 長島, 美保子 中沢, 弥子 <ナカザワ, ヒロコ> 佐伯, 矩 <サエキ, タダス> 藤原, 辰史 |
|---|---|
| 件 名 | FREE:京都市立下京雅小学校 FREE:和食 FREE:国連教育・科学・文化機関(ユネスコ)無形文化遺産登録 FREE:文部科学省調査 FREE:米飯給食 FREE:「日本の伝統的な食生活の根幹」 FREE:地域差 FREE:学校給食 FREE:管理栄養士 FREE:栄養教諭 FREE:全国学校栄養士協議会 FREE:「おいしい給食研究会」 FREE:「給食の歴史」(岩波新書) FREE:関東大震災 FREE:貧困対策 |
| 書誌ID | BB11438777 |
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