いしかわ文化万華鏡 : かぶらずし 口伝でつなぐ食のDNA 酸いも甘いも包んで醸す : 赤子をあやすように 郷土料理研究家・青木悦子さん / 木村彩乃
(北國新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 石川 : 北國新聞社 |
| 出版年 | 2020.12.17 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
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| 新聞記事 |
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7202006631 |
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禁帯出 |
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