日本の家庭料理とレシピの一〇〇年 : 料理研究家とその時代
ニホン ノ カテイ リョウリ ト レシピ ノ ヒャクネン : リョウリ ケンキュウカ ト ソノ ジダイ
(別冊太陽 ; スペシャル)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
| 出版年 | 2022.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 143p : 挿図, 肖像 ; 29cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 一般図書 |
|
596/N71 | 1000140581 |
|
9784582946178 |
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