能登の魚醬「いしる」次代へ 輪島・干物店の22歳、被災後に奔走 900万円集める・SNS発信
(日本経済新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本経済新聞社 |
| 出版年 | 2024.04.12 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
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7202424956 |
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禁帯出 |
書誌詳細を非表示
| 人名 | 南谷, 美有 山内, ゆな 北村, 悠葵 |
|---|---|
| 件 名 | FREE:国の登録無形民俗文化財 FREE:「日本三大魚醬(ぎょしょう)」 FREE:能登半島地震 FREE:干物店「南谷良枝商店」(石川県輪島市) FREE:クラウドファンディング(CF) FREE:大学生 FREE:製法継承 |
| 書誌ID | BB11576474 |
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