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昭和の食 / 石毛直道, 小松左京, 豊川裕之編
ショウワ ノ ショク
(食の文化シンポジウム ; '89)

データ種別 図書
出版情報 東京 : ドメス出版 , 1989.11
本文言語 日本語
大きさ 239p ; 20cm

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一般図書
383.8/Sh97 1000100117



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一般注記 「昭和の食」年表: p222-236
著者標目 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
小松, 左京(1931-) <コマツ, サキョウ>
豊川, 裕之(1932-) <トヨカワ, ヒロユキ>
件　名 BSH:食生活
JUSH:食生活
JUSH:歴史
JUSH:社会史
JUSH:食事
FREE:昭和時代
分　類 NDC8:383.8
書誌ID BB10004437
NCID BN04192736

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