嗜好品の社会学 : 統計とインタビューからのアプローチ / 小林盾編
シコウヒン ノ シャカイガク : トウケイ ト インタビュー カラ ノ アプローチ
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 東京大学出版会 , 2020.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ix, 228p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
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一般図書 |
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383.8/Sh34 | 1000137358 |
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9784130561211 |
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書誌詳細を非表示
別書名 | その他のタイトル:The sociology of shikohin : statistical and interview approaches |
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内容注記 | 脱文化的卓越 : 嗜好品とジェンダー、自己 / 今田高俊著 主婦規範と女性のネットワーク : 嗜好品としてのサプリメント / 谷本菜穂著 |
一般注記 | その他の標題は, 標題紙裏による |
著者標目 | 小林, 盾(1968-) <コバヤシ, ジュン> |
件 名 | BSH:嗜好品 BSH:社会学 WISH:分析 WISH:人間関係 WISH:近代社会 WISH:多様性 FREE:スイーツ |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDC10:383.8 NDC10:361 |
書誌ID | BB11481734 |
ISBN | 9784130561211 |
NCID | BC04128831 |
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