該当件数:1件
伝統の板場も女性が活躍 : 包丁さばき男に負けぬ : 四条流、すし職人・・・ 「雰囲気和らぐ」思わぬ効果も
東京 : 日本経済新聞社 , 1996.08.19. - (日本経済新聞)
新聞記事