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食第4部 変わる文化と習慣 (2) : 金と時間かけたくない : 識者に聞く (2) 京都大教授山極寿一氏 共に食べ、育む社会性 / 前田利親
東京 : 読売新聞社 , 2008.11.16. - (読売新聞)
新聞記事
食卓の向こう側第5部脳、そして心 : 味わう力 : 体験以外では学べない
福岡 : 西日本新聞社 , 2005.05.12. - (西日本新聞)