該当件数:6件
食文化研究家 小菅桂子さん(8月10日、慢性呼吸不全で死去、72歳) : 食から見た日本の文化 / 中村亜貴
東京 : 読売新聞社 , 2005.10.18. - (読売新聞)
新聞記事
カレーライスの誕生出版 : くらしき作陽大 小菅桂子教授
岡山 : 山陽新聞社 , 2002.06.28. - (山陽新聞)
売れっ子"雑学"作家 : 江戸川柳使って講義
岡山 : 山陽新聞社 , 1999.02.12. - (山陽新聞)
生活論点for21 小菅桂子さん 食文化研究家 : 味と技術 熟年が伝えよ 食文化取り戻すには 作る過程見えず、無精に 受験競争がダメにした
東京 : 読売新聞社 , 1998.05.11. - (読売新聞)
にっぽん台所文化史 / 小菅桂子著
東京 : 雄山閣出版 , 1998.4
図書
にっぽん洋食物語 / 小菅桂子著
東京 : 新潮社 , 1983.12