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大学の顔 : くらしき作陽大 福田公子 食文化学部教授 : 道しるべのような教員を : 家庭科は子どもの生きる力を養う学問でなければいけない
岡山 : 山陽新聞社 , 2005.12.14. - (山陽新聞)
新聞記事
教育実践力をつける家庭科教育法 / 多々納道子, 福田公子編著
岡山 : 大学教育出版 , 2005.6
図書
生活実践と結ぶ家庭科教育の発展 / 福田公子, 山下智恵子, 林未和子編著
岡山 : 大学教育出版 , 2004.8
比較育児学の提案 / 福田公子
東京 : 家政教育社 , 1980.09.00. - (家庭科教育 ; 54-11)
和雑誌記事