該当件数:23件
キュイジーヌ : フランスの台所近代史 / カトリーヌ・クラリス著 ; 須崎文代訳
東京 : 鹿島出版会 , 2024.1
図書
それでも食べて生きてゆく 東京の台所 / 大平一枝著
東京 : 毎日新聞出版 , 2022.11
日本の台所一〇〇年 : キッチンから愛をこめて
東京 : 平凡社 , 2022.7. - (別冊太陽 ; スペシャル)
台所図鑑 : キッチンには人生がつまっている / 大木奈ハル子, 三田みどり著
東京 : 大和書房 , 2022.6
ナチスのキッチン : 「食べること」の環境史 : 決定版 / 藤原辰史著
東久留米 : 共和国 , 2016.7
ナチスのキッチン : 「食べること」の環境史 / 藤原辰史著
東京 : 水声社 , 2012.5
近代ニッポンの水まわり : 台所・風呂・洗濯のデザイン半世紀 / 和田菜穂子著
京都 : 学芸出版社 , 2008.9
台所の一万年 : 食べる営みの歴史と未来 / 山口昌伴著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.7. - (百の知恵双書 ; 011)
楽しくつくるダイニング&キッチン / 女性建築技術者の会著
東京 : 経済調査会 , 2005.7. - (住まいのプラン集 ; 女性建築士による快適住プランの提案)
家族のキッチン&ダイニング : ここがわが家でいちばん大事な場所! / 女性建築技術者の会著
東京 : 亜紀書房 , 2004.3
台所空間学事典 : 女性たちが手にしてきた台所とそのゆくえ / 北浦かほる, 辻野増枝編著
東京 : 彰国社 , 2002.4
ダイニング・キッチンはこうして誕生した : 女性建築家第一号浜口ミホが目指したもの / 北川圭子著
東京 : 技報堂出版 , 2002.1. - (はなしシリーズ)
ひと : 詩集「だいどころ」で現代詩花椿賞を受賞
東京 : 朝日新聞社 , 2000.12.01. - (朝日新聞)
新聞記事
この人 : 自作の第1、2詩集が相次いで賞を得た主婦
名古屋 : 中日新聞社 , 2000.11.12. - (中日新聞)
台所の一〇〇年 / 日本生活学会編
東京 : ドメス出版 , 1999.11. - (生活学 / 日本生活学会編 ; 第23冊)
にっぽん台所文化史 / 小菅桂子著
東京 : 雄山閣出版 , 1998.4
台所・食器・食卓
東京 : 雄山閣出版 , 1997.7. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第9巻)
台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる / 古島敏雄著
東京 : 有斐閣 , 1996.8. - (生活と技術の日本近代史)
台所から見た世界の住まい / 宮崎玲子著
東京 : 彰国社 , 1996.2
台所から戦後が見える / 朝日新聞学芸部著
東京 : 朝日新聞社 , 1995.8
台所道具いまむかし / 小泉和子著
東京 : 平凡社 , 1994.9
台所の文化史 / モリー・ハリスン著 ; 小林祐子訳
東京 : 法政大学出版局 , 1993.11. - (りぶらりあ選書)
台所道具の歴史 / 栄久庵憲司, GK研究所著
東京 : 柴田書店 , 1976. - (味覚選書)