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食育で食べ残し減少 : 調理員との交流や給食時間延長も : 食文化伝える努力を / 大和田香織
東京 : 毎日新聞社 , 2008.12.07. - (毎日新聞)
新聞記事
学校給食 「センター方式」にきしみ 「自校式」に戻す自治体も : 配送に時間がかかる メニューの偏り心配 調理員との交流ない
東京 : 日本経済新聞社 , 1992.01.21. - (日本経済新聞)