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昭和初期皿の上には自由 : 家庭料理レシピを発掘し再現、斬新な味に舌を巻く / 山本直味
東京 : 日本経済新聞社 , 2013.01.24. - (日本経済新聞)
新聞記事
麻木久仁子さんお品書き : ピザ : 勝手違えど母の気合 / 大浦哲
東京 : 読売新聞社 , 2008.08.04. - (読売新聞)