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録 講演・シンポから : 京都大農学研究科伏木享教授 : 京の伝統食子どもに「だし文化」継承を : 将来の生活習慣病予防ご飯中心に脂肪少なく幼いころの経験重要 / 岡本晃明
京都 : 京都新聞社 , 2007.05.17. - (京都新聞)
新聞記事
亡食の時代 食卓は今 2 : 翻弄される教育現場 : 親の偏食が食体験の芽摘む
東京 : 産経新聞社 , 2006.01.06. - (産経新聞)
医師の目人の目やさしくブレストケア 2 : 乳がんが増えている / 島田菜穂子
埼玉 : 埼玉新聞社 , 2004.05.01. - (埼玉新聞)
更年期対策、和食が有効 : 若いころから備え肝心 : 魚や納豆などで骨強くなる傾向 : 牛乳製品も合わせてとる
東京 : 日本経済新聞社 , 1998.01.19. - (日本経済新聞)