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和を食す 食卓は今(1) : 大正大学客員教授・岩村暢子さん : 旬より好み家庭の味 : 暮らし変化 個食も一般化 / 上原三和
東京 : 読売新聞社 , 2018.06.05. - (読売新聞)
新聞記事
残念和食にもワケがある : 写真で見るニッポンの食卓の今 / 岩村暢子著
東京 : 中央公論新社 , 2017.10
図書