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ブリの缶詰、「骨が主役」 酢に漬け再加熱で「ホロッと」 愛媛の高校生、中落ち活用に情熱 / 川村貴大
東京 : 朝日新聞社 , 2023.10.16. - (朝日新聞)
新聞記事
ここに生きる 89 : 宇都鈴江さん(64)長島町浦底東町漁協女性部長 : 豊かな海、次世代に継承 / 桑元伸二
鹿児島 : 南日本新聞社 , 2008.12.03. - (南日本新聞)