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台所に立つ子どもたち : “弁当の日"からはじまる「くらしの時間」香川・国分寺中学校の食育 / 竹下和男, 香川県高松市立国分寺中学校著
東京 : 自然食通信社 , 2006.5. - (シリーズ子どもの時間 ; 4)
図書
みんなでこそだて 食育 : 学校給食は今 : こころも満たす「食」提供 / 高橋典子
島根 : 山陰中央新報社 , 2005.01.22. - (山陰中央新報)
新聞記事