該当件数:16件
ファッションフード、あります。 : はやりの食べ物クロニクル1970-2010 / 畑中三応子著
東京 : 紀伊國屋書店 , 2013.3
図書
郷土と行事の食 / [石川尚子編]
東京 : 雄山閣出版 , 1999.7. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第12巻)
食生活と食物史
東京 : 雄山閣出版 , 1999.1. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第2巻)
たべもの日本史総覧 / 西山松之助ほか著
愛蔵保存版. - 東京 : 新人物往来社 , 1994.4
家政学の間違い / ローラ・シャピロ[著] ; 種田幸子訳
東京 : 晶文社 , 1991.5
たべもの超古代史 / 永山久夫著
東京 : 新人物往来社 , 1978.6
たべもの戦国史 / 永山久夫著
東京 : 新人物往来社 , 1977.6
食事と住居 / 江馬務著 ; 井筒雅風[等]編
東京 : 中央公論社 , 1976.9. - (江馬務著作集 / 江馬務[著] ; 第5巻)
食べる日本史 : 食べ物が歴史を変えた / 樋口清之著
東京 : 柴田書店 , 1976.7
食の文化史 / 大塚滋著
東京 : 中央公論社 , 1975.12. - (中公新書 ; 417)
中国食物史 / 篠田統著
東京 : 柴田書店 , 1974.6
めし・みそ・はし・わん / 宮本馨太郎著
:特装版,:. - 東京 : 岩崎美術社 , 1973.5. - (民俗民芸双書 ; 76)
料理の起源 / 中尾佐助著
東京 : 日本放送出版協会 , 1972.12. - (NHKブックス ; 173)
近代日本食物史 / 昭和女子大学食物学研究室〔編〕
東京 : 近代文化研究所 , 1971
日本今昔飲食考 : 役にたつ生活の知恵 / 塩谷壽助著
[東京] : [金園社] , [1969.11]
食生活近代史 / 大塚力編
東京 : 雄山閣出版 , 1969