該当件数:7件
台所の一万年 : 食べる営みの歴史と未来 / 山口昌伴著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.7. - (百の知恵双書 ; 011)
図書
食べる営みのスタイル : これからの50年 / 山口昌伴
東京 : 日本女子社会教育会家庭科学研究所 , 1995.10.00. - (家庭科学 ; 62-2)
和雑誌記事
急速に姿消す生活用品 : 「快」「便」法則の裏に不安定さ : 時代で基盤変わり過ぎ
東京 : 日本経済新聞社 , 1995.08.31. - (日本経済新聞)
新聞記事
便利で愉快な台所 : The旬ポジウム'95台所をかえよう : かまど、いろり再発見 : 集える場、パフォーマンスの場に
東京 : 読売新聞社 , 1995.02.15. - (読売新聞)
見える台所 : 5 : 「土間」で外とのつながりを : 自然取り込み大勢で楽しむ
東京 : 読売新聞社 , 1995.02.11. - (読売新聞)
家庭の食事空間 / 山口昌伴, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1989.10. - (食の文化フォーラム)
私のダイドコロジ- / 山口昌伴[著]
東京 : 筑摩書房 , 1988.7