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昭和50年代前半の「栄養と料理」に掲載された夕食献立の献立構成と料理の特徴 / 森久瞳, 木村留美, 杉山寿美
東京 : 日本家政学会 , 2021.03.00. - (日本家政学会誌 ; 72-3)
和雑誌記事