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高校実践(必修) : 地域力を生かした食生活の実践と課題(第2報) : 熊本県御船地方の食材・文化・技能を生かした食空間づくりを通して / 篠塚致子
東京 : 家庭科教育研究者連盟 , 2010.10.00. - (家教連家庭科研究 ; 292)
和雑誌記事