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幻の杉田梅 横浜で復活 江戸時代の浮世絵にも登場、料理通じて普及に取り組む / 市原由貴子(料理研究家)
東京 : 日本経済新聞社 , 2021.08.18. - (日本経済新聞)
新聞記事
杉田の梅 再生に25年 : 梅干し、横浜・磯子の逸品に : 料理研究家 市原さん / 西村綾乃
神奈川 : 神奈川新聞社 , 2020.06.13. - (神奈川新聞)