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日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
1: 素材編,2: つくり方・食べ方編. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.2. - (日本の食生活全集 ; 49-50)
図書
聞き書アイヌの食事 / 萩中美枝 [ほか] 執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.11. - (日本の食生活全集 ; 48)
聞き書奈良の食事 / 「日本の食生活全集奈良」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.10. - (日本の食生活全集 ; 29)
聞き書神奈川の食事 / 「日本の食生活全集神奈川」編集委員会編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.7. - (日本の食生活全集 ; 14)
聞き書大分の食事 / 「日本の食生活全集大分」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.6. - (日本の食生活全集 ; 44)
聞き書兵庫の食事 / 「日本の食生活全集兵庫」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.3. - (日本の食生活全集 ; 28)
聞き書埼玉の食事 / 「日本の食生活全集埼玉」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.2. - (日本の食生活全集 ; 11)
聞き書佐賀の食事 / 「日本の食生活全集佐賀」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.11. - (日本の食生活全集 ; 41)
聞き書鳥取の食事 / 「日本の食生活全集鳥取」編集委員会編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.10. - (日本の食生活全集 ; 31)
聞き書島根の食事 / 「日本の食生活全集島根」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.7. - (日本の食生活全集 ; 32)
聞き書滋賀の食事 / 「日本の食生活全集滋賀」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.6. - (日本の食生活全集 ; 25)
聞き書宮崎の食事 / 「日本の食生活全集宮崎」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.3. - (日本の食生活全集 ; 45)
聞き書大阪の食事 / 「日本の食生活全集大阪」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.2. - (日本の食生活全集 ; 27)
聞き書山梨の食事 / 「日本の食生活全集山梨」編集委員会編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.12. - (日本の食生活全集 ; 19)
聞き書徳島の食事 / 「日本の食生活全集徳島」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.10. - (日本の食生活全集 ; 36)
聞き書香川の食事 / 「日本の食生活全集香川」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.8. - (日本の食生活全集 ; 37)
聞き書群馬の食事 / 「日本の食生活全集群馬」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.6. - (日本の食生活全集 ; 10)
聞き書岐阜の食事 / 「日本の食生活全集岐阜」編集委員会編 ; 森基子[ほか]執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.5. - (日本の食生活全集 ; 21)
聞き書宮城の食事 / 「日本の食生活全集宮城」編集委員会編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.2. - (日本の食生活全集 ; 4)
聞き書鹿児島の食事 / 「日本の食生活全集鹿児島」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.12. - (日本の食生活全集 ; 46)
聞き書富山の食事 / 「日本の食生活全集富山」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.10. - (日本の食生活全集 ; 16)
聞き書愛知の食事 / 「日本の食生活全集愛知」編集委員会編 ; 小野淳子[ほか]執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.8. - (日本の食生活全集 ; 23)
聞き書千葉の食事 / 「日本の食生活全集千葉」編集委員会編 ; 高橋在久[ほか]執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.6. - (日本の食生活全集 ; 12)
聞き書山口の食事 / 「日本の食生活全集山口」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.3. - (日本の食生活全集 ; 35)
聞き書和歌山の食事 / 「日本の食生活全集和歌山」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.2. - (日本の食生活全集 ; 30)
聞き書愛媛の食事 / 「日本の食生活全集愛媛」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.12. - (日本の食生活全集 ; 38)
聞き書山形の食事 / 「日本の食生活全集山形」編集委員会編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.10. - (日本の食生活全集 ; 6)
聞き書栃木の食事 / 「日本の食生活全集栃木」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.8. - (日本の食生活全集 ; 9)
聞き書石川の食事 / 「日本の食生活全集石川」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.6. - (日本の食生活全集 ; 17)
聞き書沖縄の食事 / 「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編 ; 伊敷静子[ほか]執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.4. - (日本の食生活全集 ; 47)
聞き書東京の食事 / 「日本の食生活全集東京」編集委員会編 ; 渡辺善次郎[ほか]執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.2. - (日本の食生活全集 ; 13)
聞き書福島の食事 / 「日本の食生活全集福島」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.12. - (日本の食生活全集 ; 7)
聞き書広島の食事 / 「日本の食生活全集広島」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.10. - (日本の食生活全集 ; 34)
聞き書熊本の食事 / 「日本の食生活全集熊本」編集委員会編 ; 小林研三[ほか]執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.8. - (日本の食生活全集 ; 43)
聞き書福井の食事 / 「日本の食生活全集福井」編集委員会編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.6. - (日本の食生活全集 ; 18)
聞き書三重の食事 / 「日本の食生活全集三重」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.4. - (日本の食生活全集 ; 24)
聞き書福岡の食事 / 「日本の食生活全集福岡」編集委員会編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.2. - (日本の食生活全集 ; 40)
聞き書長野の食事 / 「日本の食生活全集長野」編集委員会編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.12. - (日本の食生活全集 ; 20)
聞き書静岡の食事 / 「日本の食生活全集静岡」編集委員会編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.10. - (日本の食生活全集 ; 22)
聞き書青森の食事 / 「日本の食生活全集青森」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.8. - (日本の食生活全集 ; 2)
聞き書高知の食事 / 「日本の食生活全集高知」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.6. - (日本の食生活全集 ; 39)
聞き書北海道の食事 / 「日本の食生活全集北海道」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.4. - (日本の食生活全集 ; 1)
聞き書秋田の食事 / 「日本の食生活全集秋田」編集委員会編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.2. - (日本の食生活全集 ; 5)
聞き書岡山の食事 / 「日本の食生活全集岡山」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.12. - (日本の食生活全集 ; 33)
聞き書茨城の食事 / 「日本の食生活全集茨城」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.10. - (日本の食生活全集 ; 8)
聞き書新潟の食事 / 「日本の食生活全集新潟」編集委員会編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.8. - (日本の食生活全集 ; 15)
聞き書京都の食事 / 「日本の食生活全集京都」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.6. - (日本の食生活全集 ; 26)
聞き書長崎の食事 / 「日本の食生活全集長崎」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.4. - (日本の食生活全集 ; 42)
聞き書岩手の食事 / 「日本の食生活全集岩手」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1984.9. - (日本の食生活全集 ; 3)
日本の食生活全集
東京 : 農山漁村文化協会