該当件数:170件
キュイジーヌ : フランスの台所近代史 / カトリーヌ・クラリス著 ; 須崎文代訳
東京 : 鹿島出版会 , 2024.1
図書
借家と持ち家の文学史 : 「私」のうつわの物語 / 西川祐子著
増補. - 東京 : 平凡社 , 2023.11. - (平凡社ライブラリー ; 956)
おいしい食の流行史 / 阿古真理著
京都 : 青幻舎 , 2023.9
(評・映画)「街をぶっ飛ばせ」 12分の短編、反逆児の根っこ / 秦早穗子・映画評論家
東京 : 朝日新聞社 , 2023.04.07. - (朝日新聞)
新聞記事
視聴室 スペシャルドラマ キッチン革命~第2夜(朝日=9・0)
東京 : 毎日新聞社 , 2023.03.26. - (毎日新聞)
3月25、26日放送、テレビ朝日系「2夜連続スペシャルドラマ キッチン革命」 : 薬師丸ひろ子「爽快さや夢を感じられる物語」
東京 : 毎日新聞社 , 2023.02.19. - (毎日新聞)
それでも食べて生きてゆく 東京の台所 / 大平一枝著
東京 : 毎日新聞出版 , 2022.11
男子厨房に入るべし : 料理を始めると劇的に人生が変わります / 南清貴著
東京 : ワニ・プラス. - 東京 : ワニブックス(発売) , 2022.11. - (ワニブックス「Plus」新書 ; 368)
日本の台所一〇〇年 : キッチンから愛をこめて
東京 : 平凡社 , 2022.7. - (別冊太陽 ; スペシャル)
台所図鑑 : キッチンには人生がつまっている / 大木奈ハル子, 三田みどり著
東京 : 大和書房 , 2022.6
暮らしが変わる時短家事 : 家事、育児、仕事でボロボロだった私が20時以降を自分時間にするまで / かおり著
東京 : KADOKAWA , 2021.7
モダニズムの胃袋 : ヴァージニア・ウルフと同時代の小説における食の表象 / 大西祥惠著
横浜 : 春風社 , 2020.12
女性像へのまなざし十選(7) : 伊藤小坡「つづきもの」 / 児島薫
東京 : 日本経済新聞社 , 2020.04.29. - (日本経済新聞)
私の The Best! : 鍋で炊くご飯に夢中 : タレント 望月理恵さん / 畑山剛毅
東京 : 朝日新聞社 , 2020.04.18. - (朝日新聞)
時代の風 : 20年迎える「弁当の日」 : 未来の子の笑顔のため / 城戸久枝ノンフィクションライター
東京 : 毎日新聞社 , 2019.12.08. - (毎日新聞)
女の子で、かあさんで、ダーリン 西原理恵子展より(7) : 28日まで香美市立美術館 : 「毎日かあさん」連載16年 / 田村文
高知 : 高知新聞社 , 2019.07.17. - (高知新聞)
教育交差点 : 「弁当の日」で身につく力 : 生き方の基礎づくり / 竹下和男
埼玉 : 埼玉新聞社 , 2017.09.04. - (埼玉新聞)
近未来消費研究報告書 : 高齢化と人口減に伴う、消費行動変化の研究 : 消費者と小売業の未来
Phase 1. - 東京 : ハイライフ研究所 , 2017.9
ナチスのキッチン : 「食べること」の環境史 : 決定版 / 藤原辰史著
東久留米 : 共和国 , 2016.7
今週の筆者は : 作家津村記久子さん : キッチンをめぐる女たちの闘争
東京 : 毎日新聞社 , 2015.10.27. - (毎日新聞)
ヒロインは強し : 浜口ミホ : 家族に寄り添う、住空間を創造 / 木内昇
東京 : 日本経済新聞社 , 2015.07.25. - (日本経済新聞)
女性の生活目線でわかった!99%失敗しない「理想の家づくり」 : 経験者の私たちが後悔しないポイント教えます / 小川千賀子著
東京 : 日本文芸社 , 2015.6
東北の震災復興と今和次郎 : ものづくり・くらしづくりの知恵 / 黒石いずみ著
東京 : 平凡社 , 2015.3. - (青山学院大学総合研究所叢書)
女の気持ちをたずねて : 茨城県取手市 後藤政子さん : は”良妻”49年目の反乱 : 再認識した居場所 / 金秀蓮
東京 : 毎日新聞社 , 2014.08.25. - (毎日新聞)
マイホーム神話の生成と臨界 : 住宅社会学の試み / 山本理奈著
東京 : 岩波書店 , 2014.2
Women and democracy in cold war Japan / Jan Bardsley
: hb. - London : Bloomsbury , 2014. - (SOAS studies in modern and contemporary Japan)
欲ばりな女たち : 近現代イギリス女性史論集 / 伊藤航多, 佐藤繭香, 菅靖子編著
東京 : 彩流社 , 2013.2
小社会2012.10.16
高知 : 高知新聞社 , 2012.10.16. - (高知新聞)
1950-60年代における農村女性政策の展開 : 生活改良普及員のジェンダー規範に着目して / 岩島史
東京 : ジェンダー史学会 , 2012.10.00. - (Gender history = ジェンダー史学 ; 8)
和雑誌記事
お勧め最新映画情報 : キッチンから見えるイラン女性の現在 : イラン式料理本 / シネマとフェミニズム研究会
横浜 : フェミックス , 2012.08.00. - (くらしと教育をつなぐWe ; 21-3)
ナチスのキッチン : 「食べること」の環境史 / 藤原辰史著
東京 : 水声社 , 2012.5
白物家電の神話 原克著 : 個別の技術的伝統にみる文化史 / 哲学者金森修
東京 : 日本経済新聞社 , 2012.04.22. - (日本経済新聞)
白物家電の神話 : モダンライフの表象文化論 / 原克著
東京 : 青土社 , 2012.3
子育て世代の安心・安全住宅 : データで納得 / 住まいの安全を考える会編著
東京 : 彰国社 , 2012.1
児童ユニットにおける生活様態からみた計画の課題とそのあり方 : ユニット型児童養護施設における / 二井るり子, 今井範子, 牧野唯
東京 : 日本家政学会 , 2011.12.00. - (日本家政学会誌 ; 62-12)
妻へ贈ったダイニングキッチン : 勝負は一坪・住宅革命の秘密
[東京] : NHKエンタープライズ , 2011.2, c2011. - (NHK DVD ; . プロジェクトX : 挑戦者たち)
AV資料
家事を一緒に : 子どもの自立をめざした食育 / 坂本廣子
東京 : 金子書房 , 2010.02.05. - (児童心理 ; 64-3)
暮らし新景 : キッチン幅きかせる : 部屋の真ん中に進出テーブルと洗い場合体 / 大谷真幸, 本多奈織
東京 : 日本経済新聞社 , 2009.12.14. - (日本経済新聞)
近代ニッポンの水まわり : 台所・風呂・洗濯のデザイン半世紀 / 和田菜穂子著
京都 : 学芸出版社 , 2008.9
住む : 「家事動線」短く : 炊事洗濯楽々プラン
東京 : 読売新聞社 , 2008.08.26. - (読売新聞)
仕事中おじゃまします : 料理家 高山なおみさん : 食材の個性と向き合って / 永持裕紀
東京 : 朝日新聞社 , 2008.06.23. - (朝日新聞)
「不在者」たちのイスラエル : 占領文化とパレスチナ / 田浪亜央江著
東京 : インパクト出版会 , 2008.6
育児ファイル(6) : 炊飯器の湯気に注意 / 横矢真理
東京 : 朝日新聞社 , 2008.05.10. - (朝日新聞)
定年リフォーム快適術 : 子どもの自立後、夫婦のために・・・ : バリアフリーほどほどに : つかず離れずの居場所を / 西田恭子
東京 : 日本経済新聞社 , 2008.04.26. - (日本経済新聞)
特集戦争とジェンダー2 / 軍事史学会編集
[東京] : 錦正社 , 2007.9. - (軍事史学 / 軍事史学会編 ; 第43巻第2号 (通巻170号))
「家庭の味」の戦後民俗誌 : 主婦と団欒の時代 / 矢野敬一著
東京 : 青弓社 , 2007.5. - (越境する近代 ; 2)
食育で子どもの育ちを支える本 : 食育カリキュラム&家庭・地域へ向けての食育支援 / 高橋美保著
東京 : 芽ばえ社 , 2006.10
資格の王様 : キッチンスペシャリスト : 家族の中心空間デザイン
東京 : 読売新聞社 , 2006.09.26. - (読売新聞)
昭和の住まい学 / 岡田憲治著
東京 : 鶴書院. - 東京 : 星雲社(発売) , 2006.9
料理をするとはどういうことか : 愛と危機 / ジャン=クロード・コフマン [著] ; 保坂幸博, マリーフランス・デルモン訳
東京 : 新評論 , 2006.7
台所の一万年 : 食べる営みの歴史と未来 / 山口昌伴著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.7. - (百の知恵双書 ; 011)
夕刊マダム小島冨佐江さん 2 : 手作りおせち : 晴れの食卓意外と簡単 / 田中京子
大阪 : 朝日新聞社 , 2005.12.22. - (朝日新聞)
これっていいかも!?食モノ楽住 : 頼んでみましたハウスクリーニング : 新年前にプロの技ですっきり 1万円ちょい安いか高いか : 掃除のコツは使い方 / 上田裕子
京都 : 京都新聞社 , 2005.12.14. - (京都新聞)
イタリア便り : 主婦は戦士 / 坂本鉄男
東京 : 産経新聞社 , 2005.11.27. - (産経新聞)
夕刊マダム佐藤よし子 中 : 笑顔できょうのキッチン : 段取り次第で家事も優雅に / 河合真美江
大阪 : 朝日新聞社 , 2005.10.20. - (朝日新聞)
楽しくつくるダイニング&キッチン / 女性建築技術者の会著
東京 : 経済調査会 , 2005.7. - (住まいのプラン集 ; 女性建築士による快適住プランの提案)
「現代家族」の誕生 : 幻想系家族論の死 / 岩村暢子著
東京 : 勁草書房 , 2005.6
学童保育施設改善望む トイレ不足/休養コーナーなし… : 女性建築士が県内調査 : 原さんと内田さんに聞く : 県独自の整備基準を
徳島 : 徳島新聞社 , 2005.01.25. - (徳島新聞)
「間取り」で楽しむ住宅読本 / 内田青蔵著
東京 : 光文社 , 2005.1. - (光文社新書 ; 189)
食卓は、語る 8 : 台所改革 : アイランドキッチン、表舞台に : 家族結ぶ最後の砦か
東京 : 朝日新聞社 , 2004.04.09. - (朝日新聞)
家族のキッチン&ダイニング : ここがわが家でいちばん大事な場所! / 女性建築技術者の会著
東京 : 亜紀書房 , 2004.3
たたかうマイホーム : 住まいの現在家族の未来 / 藤原智美著
東京 : 広済堂出版 , 2003.7
住まいの一〇〇年
東京 : ドメス出版 , 2002.12. - (生活学 / 日本生活学会編 ; 第26冊)
男には男の家事がある / 沖しげる, 沖幸子著
東京 : プレジデント社 , 2002.10
台所空間学事典 : 女性たちが手にしてきた台所とそのゆくえ / 北浦かほる, 辻野増枝編著
東京 : 彰国社 , 2002.4
ダイニング・キッチンはこうして誕生した : 女性建築家第一号浜口ミホが目指したもの / 北川圭子著
東京 : 技報堂出版 , 2002.1. - (はなしシリーズ)
ジェンダーフリーな住まいを創る / 石井恵子著
[東京] : 石井建設設計室出版部 , 2001.7
高齢男性の家事参加の背景 データにみる
大阪 : 毎日新聞社 , 2001.03.30. - (毎日新聞)
女の100年:ダイニングキッチン
高知 : 高知新聞社 , 2000.01.23. - (高知新聞)
台所の一〇〇年 / 日本生活学会編
東京 : ドメス出版 , 1999.11. - (生活学 / 日本生活学会編 ; 第23冊)
現代家族の食生活に関する調査研究報告書 / 兵庫県長寿社会研究機構家庭問題研究所
神戸 : 兵庫県長寿社会研究機構家庭問題研究所 , 1999.3
地方行政資料
食中毒―O157の教訓 : 「抗菌」に頼る傾向 若い女性 洗浄済み食材、過信も
東京 : 毎日新聞社 , 1998.05.23. - (毎日新聞)
にっぽん台所文化史 / 小菅桂子著
東京 : 雄山閣出版 , 1998.4
生活名人 暮らし編 : 買った分だけ処分する : 料理研究家・大原照子さん
東京 : 朝日新聞社 , 1997.12.29. - (朝日新聞)
顔 : 台所で、男も自立する
東京 : 読売新聞社 , 1997.12.21. - (読売新聞)
家庭生活の合理化 / 塚本はま子著
東京 : 大空社 , 1997.11. - (近代女性文献資料叢書 ; 56 . 女と生活 ; 第8巻)
戦後の母の味映し続けて : NHK「きょうの料理」40年に : 家族が多様化、さらに課題も
東京 : 朝日新聞社 , 1997.10.30. - (朝日新聞)
男と女の本音トーク : テーマ 住まい : 家づくりに家族の思い : 建築士はカウンセラー
札幌 : 北海道新聞社 , 1997.09.07. - (北海道新聞)
台所・食器・食卓
東京 : 雄山閣出版 , 1997.7. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第9巻)
記者が台所に立ちました 7 : いのちの守り人 : 「ごみ問題」にも関心 : 食の安全考え気配り : 男の自立学
宮崎 : 宮崎日日新聞社 , 1997.05.27. - (宮崎日日新聞)
昭和のお母さんを見なおす本 / 秋山正美著
東京 : 大修館書店 , 1997.5
世界なるほど子育て
東京 : 朝日新聞社 , 1997.03.07. - (朝日新聞)
食生活と台所のかかわりに関する研究第2報 : 一人暮らしの学生の食・調理空間 / 沖田富美子
東京 : 日本女子大学 , 1997.03.00. - (日本女子大学紀要. 家政学部 ; 44)
「台所は団らんの場」 : 海外50カ国の民家回り実感
東京 : 中日新聞東京本社 , 1997.02.27. - (東京新聞)
色と欲 / 上野千鶴子編
東京 : 小学館 , 1996.10. - (現代の世相 ; 1)
働く主婦が食品マーケットを動かす / 御巫理花著
東京 : 日本経済新聞社 , 1996.9
台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる / 古島敏雄著
東京 : 有斐閣 , 1996.8. - (生活と技術の日本近代史)
お料理一年生でも大丈夫 : 男性向けテキスト相次ぐ : 目的に合わせ選択を
東京 : 読売新聞社 , 1996.06.18. - (読売新聞)
「キッチン」のテクストで(家族)を考える / 酒井一郎
北条 : 聖カタリナ女子短期大学 , 1996.03.00. - (聖カタリナ女子短期大学研究紀要 ; 29)
男性学講座講義要録 : 男女共同参画型社会づくり男性リーダー養成講座 / 滋賀県, 滋賀県教育委員会
平成7年度. - 近江八幡 : 滋賀県 , 1996.3
台所から見た世界の住まい / 宮崎玲子著
東京 : 彰国社 , 1996.2
台所の家電製品から洗剤まで : そこが知りたい 消費生活アドバイザーからの提言 / 若村育子著
東京 : 家政教育社 , 1996.1
食生活と台所のかかわりに関する研究 : 第1報 一人暮らしの学生の食生活実態 / 沖田富美子
東京 : 日本女子大学 , 1996. - (日本女子大学紀要. 家政学部 ; 43)
近畿松下電工 エス・エフ・ジー 中野涼子さん(32) : ザ・ライセンス : キッチンスペシャリスト : 常にレベルアップを心掛け
東京 : 産業経済新聞社 , 1995.11.21. - (産経新聞)
食べる営みのスタイル : これからの50年 / 山口昌伴
東京 : 日本女子社会教育会家庭科学研究所 , 1995.10.00. - (家庭科学 ; 62-2)
"台所の夫"6割の主婦歓迎 : 住宅設備・建材メーカー調査 「作業分担でき助かる」
東京 : 朝日新聞社 , 1995.08.23. - (朝日新聞)
台所から戦後が見える / 朝日新聞学芸部著
東京 : 朝日新聞社 , 1995.8
視点 オピニオン21 : 現代台所事情 : 家事の標準化が社会 福祉の障害取り除く
前橋 : 上毛新聞社 , 1995.03.28. - (上毛新聞)
部会 : 続・国会ウォッチング 政治の台所 : 小野清子 : 議案について活発に議論 : 勉強会は21世紀の未来考え議員同士がまさに切磋琢磨
東京 : 産業経済新聞社 , 1995.03.07. - (産経新聞)
便利で愉快な台所 : The旬ポジウム'95台所をかえよう : かまど、いろり再発見 : 集える場、パフォーマンスの場に
東京 : 読売新聞社 , 1995.02.15. - (読売新聞)