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京がたり日本再発見 : 野村友里さんの道具 : 料理人と競う職人技 : 宮辻政夫のみや美井上流の「初寄り」 / 吉井理記, 森園道子
東京 : 毎日新聞社 , 2015.01.14. - (毎日新聞)
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