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(世界を味わう:6)一緒に料理、わき上がる「なぜ?」 各国の台所を「探検」・岡根谷実里さん 歴史や社会、見えてくる/スーパーの食品も未知への扉 / 熊井洋美
東京 : 朝日新聞社 , 2023.08.15. - (朝日新聞)
新聞記事
世界の食卓からの眺め 上 : 長野県出身の「台所探検家」岡根谷実里さん : 60ヵ国余 家庭に飛び込み一緒に料理 : 家族が喜ぶ空間 幸せの源 / 上野啓祐
長野 : 信濃毎日新聞社 , 2020.05.11. - (信濃毎日新聞)