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新 教育の森 : 「食育」盛んな北海道 都市部生徒の農業体験を受け入れ 子供たちに米食や料理の講習会 : 飯沢理一郎・北海道大助教授 食べたり体験して理解を : 学校での取り組み 栄養教諭中心に推進 厳しい財政事情 配置進むかがカギ / 武内亮, 千代崎聖史
東京 : 毎日新聞社 , 2005.08.15. - (毎日新聞)
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